让每一粒米都不负耕耘
尊敬的老师，亲爱的同学们：
大家早上好！
徐苡景：站在国旗下，我们不妨从日常味觉切入：热豆浆、豆腐、辣条等常见食物，均源自大豆这一基础作物。如今能轻易端上餐桌的豆子，曾是爷爷奶奶辈眼中的“稀罕物”；更鲜少有人知晓，它背后藏着一位老人六十余载的坚守——南京农业大学的“大豆院士”盖钧镒。
严晨轩：从攥着冻僵的手在东北雪地里寻觅野生大豆，到建起收藏三万多份种子的“大豆基因银行”；从培育出亩产258公斤的“南农66”，到摸索出玉米大豆间作的高产模式，正是这位科学家用一生的耕耘，让“一粒豆”走进了亿万中国人的日常。
刘好：但现实仍需清醒认知：我国当前 80% 以上大豆依赖进口，2024 年国产大豆约 2065 万吨，进口量却达 1.05 亿吨。这组数据直指 “粮食安全” 的关键 —— 若国际供应链波动，不仅豆制品价格上涨，肉蛋奶等关联食品成本也将攀升。盖钧镒等科学家培育新品种、提升亩产的努力，本质上是为国家粮食安全构建 “自主屏障”，逐步降低对外依存度。
姚孜晨：回溯历史，大豆曾见证 “中国种子的价值”：六十年前美国大豆遭遇 “胞囊线虫病”危机，中国 “北京小黑豆” 因抗病基因成为救星。此事让盖钧镒立下誓言：“要让中国地里长出最棒的大豆”，这声誓言，不仅是一位科学家的爱国初心，也揭示了 “种子强则农业强，农业强则国运稳” 的深层逻辑。
徐苡景：在我国农业发展历程中，类似的坚守从未间断：金善宝放弃美国优渥条件，携小麦种子归国，以体温催芽、放大镜选种，培育出 “南大 2419” 小麦，让亩产翻倍；冯泽芳在南疆选育优质棉种，让中国棉摆脱“洋棉”依赖；陈永康摸索水稻 “三黄三黑”栽培法，让水稻亩产一次次突破极限。
严晨轩：他们用一生证明，饭碗里的每一粒粮食，都是科研工作者用汗水筑牢的 “民生底线”。如今物质丰裕，有人开始问：“还需要在意一粒粮食、一颗种子吗？”一组数据足以回应：我国 14 亿人口日均消耗 70 万吨粮食，相当于搬空整个南京的粮食储备。多么引人深思！
刘好：科研工作者的耕耘，绝非为了让粮食成为可随意丢弃的 “消耗品”。但在校园食堂，浪费现象仍触目惊心：半碗米饭、半个包子皮、剩菜残汤被随意倒掉。据统计，全国中小学生日均浪费粮食，可满足近百万人一餐需求。
姚孜晨：我们浪费的不仅是粮食，我们漠视的是金善宝怀里的种子温度，是盖钧镒雪地里的探索足迹，是无数科研者在烈日与寒风中坚守的成果，是他们“把论文写在祖国大地上”的赤子之心。
徐苡景：有人认为 “个人节约微不足道”，但数据会说话：我校八千余名同学，若每人日均省下一口饭，一年可攒 292 万碗粮食，足以支撑山区孩子全年营养餐、助力受灾群众渡过难关。节约从非“形式主义”，而是细节处的责任担当 —— 正如面纸反面可书写、空瓶可回收，每一份微小行动，都是在为粮食安全注入力量。
严晨轩：守护粮食，无需我们躬身田间，却需将 “节约” 融入日常：做 “按需点餐的理性管理者”，打饭时预估食量，先取小份、不够再添，打饭时先在心里“预估饭量”，想吃米饭就先要小份，不够再添；遇到爱吃的菜不贪多，一次打一种，吃完再取第二种——这样既避免了“眼大肚小”的浪费，让每一顿饭都吃得“刚刚好”。
刘好：我们可以和身边的同学结伴，做 “彼此监督的责任共同体”，与同学组队，互相提醒控制份量，以 “光盘” 为目标形成正向激励。当节约从 “个体自觉” 变为 “群体习惯”，食堂泔水桶的减少，便是对先辈心血最直接的致敬。
姚孜晨：金善宝曾言：“中国农业，要靠一代代中国人自己去闯。” 这份 “闯”，既包括科研者突破技术难关、提升粮食产能，也包括我们青年一代在日常中践行节约；盖钧镒亦强调 “大豆的未来在你们手上”，这 “未来” 不仅在实验室与试验田，更在我们的餐盘与每一次 “光盘” 行动中。
徐苡景：同学们，粮食安全是关乎国计民生的 “生存命题”，而非 “遥远口号”；节约粮食是青年必须扛起的 “时代责任”，而非 “过时要求”。
严晨轩：珍惜每一粒大豆，是守护科研先辈的毕生心血；节约每一粒米饭，是接过粮食安全的接力棒；让 “光盘” 成为校园常态，是为 “中国饭碗” 增添底气。
合：最后，让我们共同承诺：忆先辈拼搏换仓廪丰实，看少年笃行守粮食安全！以青春之我筑牢 “中国饭碗”，用节约之行续写粮食华章，让每一粒米映初心，每一次光盘显担当！
演讲者：刘好、严晨轩、姚孜晨、徐苡景
主持人：国际部 徐熙然
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